Les lasagnes

Hier soir, je me suis fait des lasagnes,.... c'est un plat que j'adore.

J'ai fait revenir un oignon, de l'ail et du thym dans une poêle, j'y est ajouté de la viande hachée. Une fois la viande cuite, j'ai ajouté une carotte râpée, de la purée de tomate concassé. A coté, j'ai fait de la béchamel (une bonne portion, pas trot liquide).

Dans un plat de préférence rectangulaire (moa il es rond.....), j'ai commencé par mettre un couche de pâte à lasagnepuis, une couche de viandeet une de béchamel.Quand il n'y à plus de viande, je termine par une couche de lasagne et une de béchamel. Chez moa, il n'y a pas de gruyère mais, on peut en intercaler....Selon les goûts.

Après 45mns de cuisson a je sais pas combien (toujours pas de thermostat) merci le pifomètre, j'obtiens un truc super beau qui sent super bon.

Et en plus, c'est super bon ..... Miam miam miam ..... un régal.

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Comments

[reinefeuille]

les lasagnes, un grand classique qui fait toujours plaisir !

[nathalie]

ho la la ! mon plat préféré ! très appétissantes, tes lasagnes.