Les meringues

Quand on a le moral dans les chaussettes (je prépare mon déménagent et la vente de ma maison), rien de tel pour se remonter que de manger ...

Aujourd'hui, c'est meringues; très simple, 25gr de sucre + 25gr de sucre glace pour un blanc d'oeuf. le tout monté en neige.

Je les ai laissé chauffées 2 heures à 50°...

C'est long mais le résultat est exquis.

Légèrement dorées, croustillantes;

UN RÉGAL

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Comments

[beltaplume]

tes meringues sont bien réussies . Félicitations !!! et régales toi bien, moi je mettrai ma tenue d'amazone pour les manger, comme ça quand je vois que ça commence à serrer le ventre j'arrête d'en manger !!!!!

[reinefeuille]

je sais pas comment je m'y prend, mais je les rate topujours les meringues !!!

[Bonjour]

Bonjour,
très beaux gâteaux, mais c'est pas malin pour un mec au régime lolllllll

[claudine,Didier]

je viens te remonter le moral ... en te faisant des gros bisous ... bon app !!!

[Manue]

Mon Dieu que j'aime ça !!!!