Bienvenue chez moa !!!

30 avril 2008

Un peu de pub

Je ne fais jamais de pub , mais là, c'est obligé. Ma soeur sort son premier "vrai" livre. Le 2 Mai en vente un peu partout. Recettes de salades sucrées, salées ....... A vous d'essayer.

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1 septembre 2006

Confiture de prunes

Que faire quand, dans le jardin, un prunier donne tellement que l'on ne sait plus quoi faire des fruits.... Les manger, les donner, des tartes ....... et des confitures. Il faut 1.5 kilo de fruits, les dénoyauter, les écraser, et les cuire, avec un peu...

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30 avril 2006

KKVKVK N°8

Je persévère .... Pour le KKVKVK (KiKiVeKiVientKuisiné) N°_8, Aude,la gagnante du précédant numéro, nous propose de réaliser une tarte de LINZ.... Avant, je n'avais jamais entendu un tel nom pour une tarte.... Je prévois de la faire ce matin, tranquillement,...

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31 mars 2006

Les lasagnes

Hier soir, je me suis fait des lasagnes,.... c'est un plat que j'adore. J'ai fait revenir un oignon, de l'ail et du thym dans une poêle, j'y est ajouté de la viande hachée. Une fois la viande cuite, j'ai ajouté une carotte râpée, de la purée de tomate...

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21 mars 2006

Tartelettes salées

Ce soir, je mange tout ce qu'il me reste: 1 tomate, 2 poireaux, 3 oignons, 1 maroilles... Mais que faire.... en allant voir chez ma sister, je trouve une recette de pâte brisée super simple: 250grs de farine, 125grs de beurre, 1 jaune d'oeuf, 1 pincée...

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14 mars 2006

Hamburgers maison.

Non non, ce ne sont pas des droïdes intergallactiques Jedi .... Ce sont tout simplement de bon hamburgers maison..... A l'intérieur, je met tout ce que je trouve dans mon frigo... Je m'en mets partout quand je les mange mais c'est pas grave, même pas...

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11 mars 2006

Les meringues

Quand on a le moral dans les chaussettes (je prépare mon déménagent et la vente de ma maison), rien de tel pour se remonter que de manger ... Aujourd'hui, c'est meringues; très simple, 25gr de sucre + 25gr de sucre glace pour un blanc d'oeuf. le tout...

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10 mars 2006

Muffins aux pépites de chocolat

Voilà donc les muffins proposé par Audinette. La recette, c'est là. Super facile à faire, très fondants. La prochaine fois, je mettrais un peu moins d'huile. 125 gr de farine, 1/2 sachet de levure, 70 gr de sucre roux, 80 gr de poudre d'amande, 1 oeuf,...

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5 mars 2006

Moa j'en mange ! et vous ?

Après toute les salades entendues aux infos, après que l'on m'oblige à aller "déclarer" mes 2 pauvres malheureuses poules en mairie (retour au temps de guerre), avant que l'on m'oblige à "confiner" mes 2 chattes, et dans l'espoir que la connerie humaine...

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2 mars 2006

Tarte citron kiwi

J'ai d'abord fait la pâte sablée (recette que je tient d'un ami de mes parents) Dans une casserole, mettre: 5 cuillères à soupes d'eau, 5 sucres, 125 grs de beurre, Faire fondre le tout. Quand le mélange bouillonne; ajouter 250 grs de farine, 1 sachet...

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