Bienvenue chez moa !!!

26 février 2006

Faux filet au maroille .

En allant à un colloque pour le boulot cette été, nous avons manger dans un resto, et là il nous on servi un tourne dos au maroilles. Ce midi, en ouvrant mon frigo, j'ai eu un flash ; devant moa, un steak et, oh surprise, du maroilles. J'ai donc fait...

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25 février 2006

Le kikiveki.....

Pour la 6ème édition du kikivekikuisine, c'est Croquette de croq'cuisine qui propose les rousquilles (y'a beaucoup de kiki dans cette phrase)... Initialement instauré par manue de la "popotte", le kikivemachinchosetrucchouette est un jeu dont le but est...

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22 février 2006

Le véritable far breton

Au boulot, j'ai une collègue Pimpolaise, donc, d'origine bretonne. Aujourd'hui, c'était sa fête et, en cet honneur, elle nous a fait du far breton ; et moa; J'ADORE . Donc, après ce merveilleux dessert, je lui demande sa recette. Vachement super simple....

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15 février 2006

Gateau fondant au chocolat

Aujourd'hui, je teste la recette de ma soeur Manue: Chez moa, ça gonfle mais c'est très bon ....Avec tout le chocolat que je m'enfile en ce moment,j'ai intérèt à faire boucou boucou boucou de sport, c'est sûrdemain je m'y mets !!!!! J'ai fait dans des...

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14 février 2006

Mon premier pain de campagne

Ça y est, je l'ai fais, mon premier pain. Pour ce faire, j'ai acheter de la farine pour pain de campagne et j'ai suivi la recette sur le paquet. Pour l'eau j'en ai mis au pif. Il est en train de cuire et ça sent super bon. Si il est mangeable, je me ferais...

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11 février 2006

Les orangines

En allant jeter un coup d'oeil chez http://petitelolie.canalblog.com/ j'ai trouvé la recette des orangines. Je me suis donc lancée à l'assaut de ce qui me parais assez facile. Très facile à préparer, je suis très fier de moa avant la cuisson. Le problème...

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10 février 2006

Gateau au chocolat très moelleux

Aujourd'hui, j'ai trouver un charmant monsieur qui m'a dit quoi faire avec mes p....n de cartes appareil photo qui ne fonctionnaient plus. Tout ceci étant réparé, j'ai pu prendre en photo le gâteau au chocolat que j'ai fait hier, même si il n'en reste...

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7 février 2006

Le morfale

Ce soir: c'est raclette. Ami d'enfance oblige, quand il vient, c'est fromage obligatoire: (tarte maroille; tartiflette; welsh ...) Ce soir, on fait la fête à la raclette, et c'est raclette best of plus+++++ Soit, pour 2 petits mangeurs: 2.5 kg de patates...

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4 février 2006

Les bretzels, la revanche ...

Ma soeur Manue, de Lapopotteamanue, a fait sa revanche bretzelienne. M'étant lamentablement planté lors de mon premier essai, je me suis dit; ma soeur l'a fait, je peut le faire. Levée à 13h00 ( j'ai travaillé cette nuit) me voilà donc devant ma table...

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2 février 2006

La tartiflette

C'est fini, et oui mes vacances sont terminées et ce matin c'était boulot boulot.... Beaucoup d'enfants malades (merci l'épidémie de gastro) mais là n'est pas le pire. Quand vient l'heure du repas nous allons mangé dans la cuisine du service et là, tout...

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