non non ne riez pas
Voila, ma soeur étant l'initiatrice du jeu le kikivekivienkikuisine (ou quelque chose dans le genre) je me suis dit : lances toi, ça doit pas être si compliqué que ça de cuisiner, tu dois y arriver.
Cette après midi j'avais le temps car ce matin, j'ai mis la pointe des sabots de laika dehors et mes quaqueus avec et ils ont gelés sur place. J'ai donc remplacé la sortie d'Olympe par le kiki machin truc chouette.
Qu'est ce que je n'avais pas fait là.
"Allô soeurette il en est ou le kiki......". Là, j'apprends que c'est LE PÉTRIN chez "avital" que ça ce passe.
OUAHHHH que je me dis .... des bretzels...... ben on va sacrément s'amuser. Tout d'abord qu'est ce qu'il faut: des choses que j'ai pas évidemment, je cuisine tellement souvent..... Vite vite vite au super marché, pas de bicar, c'est pas grave, même pas peur, je fait quand même.
Début de la recette: mélanger machin truc, ça donne ça:
ON obtient une pâte normalement assez compacte:
Toujours normalement, elle doit gonfler voir doubler de volume, chez moa ça donne ça:
Je forme comme je peux les bretzels, là je m'en sors plutôt pas mal:
Après ça devient très délicat, il faut pocher les bretzels et là le cauchemar commence, impossible de décoller les bretzels formés du papier, une fois décollés et mis dans l'eau frémissante, tout se détache, me voilà donc partie à la pêche à la pâte.... ce qui donne ça:
comme vous le constatez, j'ai abandonné au bout de deux......
Je termine donc tant bien que mal cette expérience.
Beaucoup de temps, beaucoup de pâte collée aux mains,très peu d'énervement ( si si je vous jure), tout ça pour un truc immangeable.Mais quand même toute seule dans ma cuisine j'ai bien ri. Enfin pas perdu pour tout le monde.Toupie demain elle va se régaler.
Voilà donc le résultat:
Non non ne riez pas ....